Todos los establecimientos educacionales del país (municipales, particulares subvencionados, particulares pagados, servicios locales de educación o administración delegada) tienen suspendidas las clases. Decisión adoptada como medida de precaución para la comunidad, a raíz de la pandemia de Coronavirus.
Para el Ministerio de Educación es primordial que todos los niños, niñas y adolescentes que reciban alimentación a diario de parte de la Junaeb de forma oportuna.
A partir de este miércoles 18 de marzo comenzará a implementarse un sistema de entrega de canastas con alimentos, las que podrán retirar los estudiantes y/o su apoderado. Estas canastas contendrán productos alimenticios equivalentes a desayuno y almuerzo.
Para que el modelo de canastas pueda operar, es necesaria una coordinación estrecha con los establecimientos, ya que serán ellos los responsables de planificar las entregas en forma diferida y de certificar la entrega de las canastas a Junaeb.
¿Qué tiene cada Canasta?
Para los niveles prekínder a 4° medio, el desayuno estará compuesto de leche, cereales y huevos. El almuerzo estará compuesto por legumbres, carne en formato preelaborado, atún, huevos, arroz, fideos, puré de frutas, entre otros.
El formato de estos productos y alimentos será para la elaboración en sus hogares. Para los niveles preescolares la canasta estará compuesta por leche, colados y picados correspondientemente.
Existen diferentes versiones de canastas de alimentos:
- Para niños y niñas preescolares:
| PRODUCTO Envasados | Canasta Niveles Medios |
| 10 días | |
| DESAYUNO | |
| Leche Semi Descremada sin sabor ni edulcorante | 1 Kg |
| Cereal individual | 5 unidades (mín 20 a 30 g. c/u) |
| Barra Cereal | 5 barras (20 a 30 g cada una) |
| ALMUERZO | |
| Colado Picado de Carbonada, Cazuela Vacuno o Charquican | 5 Unidades (mín 250 g) |
| ONCE | |
| Leche Semi Descremada sin sabor ni edulcorante | Se considera la leche del desayuno (1 Kg) para ambos ss |
| Cereal individual | Se considera el cereal del desayuno (300 g) para ambos ss |
| Barra Cereal | 5 barras (20 a 30 g cada una) |
| PRODUCTO Envasados | Canasta Sala Cuna |
| 15 días | |
| DESAYUNO | |
| Leche en polvo 26% MG fortificada | 1 kg |
| Azúcar | 1 Kg |
| Aceite | 900 ml |
| Cereal dextrinado | 350 g |
Para escolares: Existirán dos tipos de canastas. La primera con una proteína como carne pre cocida y la otra con mayor cantidad de proteína en conserva.
| PRODUCTO | Canasta Abarrotes | |
| 15 días | ||
| DESAYUNO | ||
| Fórmula láctea saborizada en polvo | 1 unidades de 1 Kg c/u | |
| Cereal individual (granola, avena, cereal tipo natur, frutos secos, barra de cereal) |
10 unidades de 25 g c/u | |
| Huevo | 1 envase de 12 huevos mín o 2 envases de 6 huevos Nota: Huevos para el desayuno: 10 (5 v/en los 15 días , 2 huevos) Huevos para el almuerzo: 2 (1 huevo con acomp.) |
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| ALMUERZO | ||
| Arroz | Arroz: 1 Kilo | |
| Fideos | 1 paquetes de 400 g c/u mín | |
| Legumbres | 1 paquete de 1 kg de lentejas | |
| Jurel (enlatado) | 1 lata de 300 g drenado mín | |
| Atún al agua (enlatado) | 1 latas de 120 g min o el equivalente a 140 g neto mínimo | |
| Carne pouch vacuno o cerdo | 1 bolsas de 320 g | |
| Huevo | *incluidos en el envase del desayuno | |
| Papas | 500 g. | |
| Cebolla (entera) | min 500 g. | |
| Zanahoria (entera) | min 250 g. | |
| Arvejas (conserva) | 1 lata de 200 g drenado | |
| Choclo (conserva) | 1 lata de 200 g drenado | |
| Fruta fresca | 500 g. | |
| Bebida láctea acidificada | 3 unidad de 125 cc mín | |
| Puré fruta | 6 unidades de 90 g c/u | |
| Fruta en conserva | 3 (envase individual) | |
| ALMUERZO | |
| Colado papilla de Carne con Verduras, Pollo o Pavo con Verduras, | 10 Unidades (mín 215 g) |
| Compota de fruta envasada o puere de frutas | 10 unidades (min 90 g) |
